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    食べ物

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    引用元: 【外食】吉野家、GWに子ども割引 牛丼並盛は半額【よーしパパ特盛頼んじゃうぞ】

    1: へっぽこ立て子@エリオット ★ 2019/04/25(木) 14:38:30.72 ID:CAP_USER
    吉野家ホールディングス(HD)は牛丼店「吉野家」で27日から5月6日まで小学生以下の子ども向けに190円割り引くキャンペーンを展開する。2018年の夏休みから子ども向けの割引を展開しているが、今回の10連休は割引対象となるメニューを3種類から38種類に拡大した。家族連れの集客増につなげる。

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    小学生以下は190円割引きする

    割引の対象となるのは牛丼のほか、その他の丼もの、定食、カレーなど全38種類。前回は子ども向けのミニセットなどが対象だったが、通常メニューも割引を受けられるようにした。

    長期休暇は家族で食事する機会も増える。子どもだけでなく、同行する家族の需要なども取り込む考えだ。

    2019/4/25 14:16
    日本経済新聞
    https://www.nikkei.com/article/DGXMZO44180630V20C19A4HE6A00/

    【【朗報】吉野家、GWに子ども割引 牛丼並盛は半額【よーしパパ特盛頼んじゃうぞ】】の続きを読む

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    引用元: にんたまラーメン、海外へ初進出

    1: ◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [FR] 2019/04/24(水) 20:42:50.00 ID:/idUMUNx0 BE:844481327-PLT(12345)
    sssp://img.5ch.net/ico/monatya.gif
    ラーメン店チェーンのゆにろーず(本社取手市、大野秀之社長)は中国・上海での店舗展開に乗り出した。
    ニンニクと卵を使った看板メニュー「にんにくたまごラーメン(にんたまラーメン)」を引っ提げ、昨年秋から商業施設に相次ぎ出店。
    同社の海外出店は初めてで、年内までに計5店舗を上海市内に立ち上げる計画だ。

    ゆにろーずは茨城や千葉、埼玉、石川、岩手、大阪の6府県で計19店舗を展開する。「ロードサイド」と呼ばれる道路沿いに立地しているのが特徴で、トラックなどに対応した大型駐車場を備える。
    24時間365日営業にこだわり、週末は家族連れでにぎわう。

    上海進出を巡っては、同社の元従業員と共に、現地で合弁会社を立ち上げた。
    店舗名は「大野本家」とし、カウンター席やテーブル席を計30席ほど設けた。
    メニューはにんたまラーメンのしょうゆや塩、豚骨などをそろえた。味付けは「上海料理に倣い、少し甘めにした」(大野社長)という。

    食材は現地で調達している。背脂やニンニクの揚げ玉なども全て手作りで対応しており、日本での製法にこだわった。

    地下鉄駅近くの商業施設で昨年9月に1号店、同12月に2号店を立ち上げた。
    2号店については、6月にもショッピングモールに隣接した飲食施設に移転する予定だ。現状よりも好条件の立地で、将来的には総菜工場や研修施設を併設したい考えだ。

    大野社長は上海での店舗展開について「数年後にはロードサイド店を出したい」と語った。
    今後の課題については「ラーメンのみそ味だ」と指摘。「中国式のみそはトウバンジャンに近い。日本の味に近づけたい」とした。

    ゆにろーずは1958年6月設立。73年に取手市内へ、ドライブイン「ゆにろーず取手店」を出店し、本格的にドライブイン運営に取り組み始めた。
    90年前半ごろからドライブインの飲食部門で「にんたまラーメン」を前面に打ち出し、ラーメン店として人気を集めている。(小野寺晋平)

    https://this.kiji.is/493592600932353121
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    引用元: 【朗報】吉野家が牛丼280円の牛丼屋・牛若丸を新オープンさせたぞ! お前らダッシュで食いに行くよな?

    1: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2019/04/24(水) 22:33:30.66 ID:PgN1LAXo0● BE:472367308-PLT(16000)
    sssp://img.5ch.net/ico/anime_jyorujyu01.gif
    吉野家といえば、誰もが知っている牛丼レストランのチェーン店であり、牛丼界の王様である。そんな吉野家が、みずからライバルともなりえる牛丼屋「牛若丸」をオープンし、大きな話題となっている。

    ・吉野家の実験店的な意味もある?
    牛若丸の運営母体は株式会社スターティングオーバーで、その実態は吉野家の子会社である。事業内容は「株式会社吉野家ホールディングスの新規事業を担う飲食店運営」であることから、吉野家の実験店的な意味もあるようだ。

    ・吉野家より100円も安い
    牛若丸は東京都の池袋に一店舗だけ存在しており、メニューも牛丼がメインなので同じ業態。しかし値段は驚くほど激安で、吉野家では牛丼の並盛は380円(税込)だが、牛若丸では280円(税込)と格安。つまり100円も安いのである。

    (以下略)

    全画像と動画は以下ソース
    http://buzz-plus.com/article/2019/04/24/ushiwakamaru-yoshinoya-gyudon/
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    引用元: 伝説のすた丼屋とかいうチェーン店wwrwwrwwrwwrwwrwwr

    1: 風吹けば名無し 2019/04/22(月) 11:04:38.66 ID:j7pWtIfd0
    うまいよな
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    引用元: CoCo壱番屋って貧乏人フィルター掛かってるし中々上手な戦略だよね

    curry_shop_building
    1: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2019/04/21(日) 14:50:11.14 ID:ShOEM1e+0● BE:618588461-PLT(36669)
    sssp://img.5ch.net/ico/u_tobacco.gif
    https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190421-00000005-nikkeisty-life

    国内外1450店を超えるカレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」(ココイチ)を展開する壱番屋。
    創業者の宗次徳二さん(70)は子供のころ、電気代も払えないほど家が貧しかった。
    「ココイチ」を広げるための借金も一時、155億円に膨らんだが、「苦にはならなかった」という。
    53歳で経営から退いた後は名古屋市で私設音楽ホールを運営するなど地域貢献にも熱心だ。「個人のお金は死ぬまでにすべて寄付に充てたい」と考えている。

    ――壱番屋の社長時代は店を広げるために多くの資金が必要だったそうですね。

    「お金は地元の信用金庫から積極的に借りました。始まりは名古屋市で開いた喫茶店です。開業資金700万円のうち500万円を借りました。
    そのときのメニューだったカレーがヒットして『カレーハウスCoCo壱番屋』を創業。夫婦で店を切り盛りし、数を増やしていきました。
    当然、借金は増え、ピーク時には155億円に膨らみました」

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    引用元: 【健康】ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」=英研究 �� ★4

    1: みつを ★ 2019/04/18(木) 00:25:50.59 ID:zqjE7eVT9
    https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-47958146

    ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」=英研究
    2019/04/17

    毎日ほんの少しでも赤身の肉や加工肉――例えば薄切りベーコンなど――を食べると大腸がんのリスクが増えることが、最新の研究で明らかになった。

    研究は英オックスフォード大学が主導し、イギリスのがん研究団体キャンサー・リサーチUKが支援した。赤身の肉が健康に与える影響については、すでに世界保健機関(WHO)などが指摘しているが、今回の研究でさらなる証拠が加わった。

    研究で分かったこと

    研究チームは、生体試料を研究目的で保管している「UKバイオバンク」が保有するおよそ50万人分のデータを、6年にわたって分析した。

    その結果、2609人が大腸がんを発症していることを突き止めた。そこから導き出された推測は以下の通り。

    ・薄切りベーコンを毎日3切れずつ食べている人は、毎日1切れしか食べていない人よりも大腸がんになるリスクが20%増加する
    ・研究対象のうち、赤身の肉や加工肉を毎日21グラム食べている1万人の中に、大腸がんと診断された人は40人いた
    ・毎日76グラムの肉を食べている1万人については、大腸がんを持っている人は48人だった

    イギリスの国民保健制度(NHS)によると、76グラムの加工された赤身の肉はサーロインステーキ8オンス(約230グラム)と同等だという。薄切りベーコンやスライスハム1枚は、加工肉23グラム相当。

    「食べすぎ」はどれくらいから?

    具体的には明らかではない。キャンサー・リサーチUKによると、イギリスで毎年診断される大腸がん4万1804件のうち5400件は、患者が一切加工肉を食べなければ防げ得たものだという。
    しかし、実際にはそのリスクはどれほどなのか? どれくらいが食べすぎなのか?
    (リンク先に続きあり)

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    ★1の立った時間
    2019/04/17(水) 17:48:45.27

    前スレ
    【健康】ベーコン1切れでも「大腸がんのリスク高まる」=英研究 �� ★3
    http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1555500966/

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    引用元: 【衝撃】桜餅の葉っぱ「食べる?食べない?」論争、全国和菓子協会の見解は「食べないで!」

    1: 記憶たどり。 ★ 2019/04/21(日) 08:25:54.44 ID:VqeMt0PW9
    http://news.livedoor.com/article/detail/16348389/

    [となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2019年4月9日の放送では、「桜餅の葉っぱは食べるのか」というテーマについて調べていました。

    関東風と関西風では全く別の食べ物なのですが、お餅をくるんでいる葉っぱを食べるかどうかについて、地域差はあるのでしょうか?

    ■食べるのは大人の証拠?

    花見の季節になると食べたくなる和菓子が「桜餅」。桜餅には、皮を小麦粉で作ったクレープのような関東風と、
    もち米を原料にして作った関西風があるのは有名です。

    インタビューでは、食べる派と食べない派に分かれましたが、特に地域によって差はなく、「子どもの頃には避けていたが、
    大人になってから食べる」「独特の味の葉っぱを食べられるのは大人になった証拠」だという話もありました。

    全国和菓子協会の方のお話によると、桜餅の葉っぱは、伊豆地方に生息する大島桜の葉を塩漬けにしたものを使っているそうです。
    葉っぱでくるむ理由は、乾燥を防ぐためと香りをつけるため。

    塩漬けにする理由は、より香りを出すためだそうです。過去にはしょうゆ漬けにしたこともあったのだそうですが、
    試行錯誤の末に塩漬けになりました。

    そして、本題の葉を食べるかどうかについては「食べないことを推奨」しているそうです。

    理由は、外したほうが本来のお菓子の味を感じられるため、より風味がするため、なのだそうです。

    とはいえ、一緒に食べるとおいしいと感じていたのは、自分だけではないと思います。


    あなたはどうしてた?
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    引用元: 【テレビ】マツコ、“通な食べ方”で本音 まずは塩で…「何がおいしいの?って思いながら『おいしいですね』って言って食べる」★4

    1: 鉄チーズ烏 ★ 2019/04/19(金) 06:54:14.51 ID:L815FWse9
    https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2019/04/18/kiji/20190418s00041000145000c.html
    2019年4月18日 10:34

    タレントのマツコ・デラックス(46)が17日放送のテレビ朝日「マツコ&有吉 かりそめ天国」(水曜後11・15)に出演。通な食べ方を巡っての本音を明かした。

    番組では「通な食べ方にあこがれる」という視聴者からのメールを紹介。ピザを食べる際、先端ではなく耳から食べて焼き加減を確認することが粋な流れであることを知ったといい、以来、周囲には耳から食べることが「通」だと教えているという内容。

    この投稿に、マツコと有吉弘行(46)のMC陣は賛同せず。有吉は「『これが通なんだよ』って、言ったらもうアウトだね」。マツコも「どうしたらいいの?私たち。一応、なんか波風立てないように従って、塩から食べたりするじゃない?」と、「通」に従うことへの疑問を口にした。

    店主に「ますは塩から食べて」と言われても、本当は「いやです」と断りたいと主張。「『じゃあ、塩からいただきます』って食べても、何もおいしくない。何がおいしいの、これ?って思いながら、って『ああ、おいしいですね』って言って食べる」とし、実践した際の心中を打ち明けた。

    ★1が立った日時:2019/04/18(木) 11:41:59.96
    http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1555563666/

    前スレ
    【テレビ】マツコ、“通な食べ方”で本音 まずは塩で…「何がおいしいの?って思いながら『おいしいですね』って言って食べる」★3
    http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1555576196/
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    引用元: 知人宅に自生していた「イヌサフラン」を誤食 群馬の男性、意識不明の重体

    sick_syokuchuudoku
    1: 名無しさん@涙目です。(四国地方) [US] 2019/04/20(土) 18:13:25.03 ID:RtnG9YU40● BE:201615239-2BP(2000)
    sssp://img.5ch.net/ico/anime_jien03.gif
     群馬県は20日、誤って有毒植物のイヌサフランを食べた渋川市の70代の夫婦が、食中毒で救急搬送されたと発表した。妻は軽症だが夫は意識不明の重体。

     県によると、夫婦は17日に知人宅に自生していたイヌサフランをギョウジャニンニクと思って自宅で炒め物にして食べたところ、同日の夕方ごろにおう吐、下痢、呼吸困難などを訴え、渋川市内の病院に救急搬送された。

     イヌサフランにはコルヒチンという毒性の強い物質が含まれており、県内で有毒植物の誤食による食中毒は11年ぶり。

     県は食用と確実に判断できない植物については「採らない、食べない、売らない、人にあげない」よう呼びかけている。

    https://www.sankei.com/smp/life/news/190420/lif1904200040-s1.html

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    引用元: 【画像】ファミイマの「てんこ盛り弁当」 ガッツリ男子に大好評

    1: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [ES] 2019/04/19(金) 09:26:37.75 ID:O17Ki8BC0● BE:604048985-2BP(2000)
    sssp://img.5ch.net/ico/nacchi.gif
    理想のおかずばかり入っているお弁当が、ファミリーマートから登場しているんです。その名も「大満足!てんこ盛弁当」(498円)。

     このお弁当は、もともとは、大阪府東南部・奈良県・和歌山県などの地域の店舗を利用する100人のお客さんにアンケートを実施し、
    その結果に基づいて、ファミリーマートのスタッフとスーパーバイザーが開発したお弁当なんです。

    昨年秋から関西地方限定で発売されていたのですが、その反響が大きく、とうとう、3月19日から全国のファミマで販売スタート。
    そこで、どんなお弁当なのか、さっそく食べてみました。

    このお弁当、通常のお弁当より約1.5倍の約300gある大盛りご飯が入っているので、コンビニで手にした瞬間にずしりと嬉しい重さを感じます。

     蓋をあけるまでもなく、おかずの唐揚げ、ハンバーグ、コロッケ、ちくわ磯辺天のギュウギュウ具合がわかり、おかずの隙間にはスパゲッティがちらりと見えます。

     そしてハンバーグにはデミグラスソース、ポテトコロッケにはカツソース、さらに嬉しいのは全体にタルタルソース。と、ソース類がたっぷりとかかっているんです。

    以下ソース
    https://www.syokuraku-web.com/news/31375/
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